-Mô tả trang bị:
 Thiết bị này được thiết kế để kiểm tra độ bền mô-men xoắn của tay cầm dụng cụ nấu nướng, chẳng hạn như chảo nấu, nồi, v.v. Trong quá trình thử nghiệm, một  đòn bẩy, dài 1 m, khối lượng 1 kg ± 0,1 kg bao gồm cả phần đính kèm và con trỏ, có khả năng gắn vào tay cầm sao cho tâm của nó trùng với tâm của tay cầm và không có chuyển động giữa cần và xử lý.